Gastronomi ve Mutfak Sanatları
7Akademik Personel
172Yayın
327AtıfScopus
12h-indeksScopus
Yayınlar
- Makale
- 54
- Uluslararası yayın
- 121
- Proje
- 24
Dergi kalitesi ve endeksler
- Q116
- Q28
- Q32
- Q41
Scopus
- SCI-E 22
- SSCI 4
- ESCI 5
- TR DİZİN 13
